京酱肉丝

作者： 吾爱烘焙

色香味俱全的京酱肉丝，摆出来颜值极高，做法也不难，特别适用于招待朋友的一道美食 看着喜欢赶紧行动起来哈

用料

• 瘦肉 250克
• 大葱 一根
• 胡萝卜 半根
• 青瓜 一根
• 豆腐皮 两张
• 盐 适量
• 花生油 适量
• 甜面酱 10克
• 生粉 5克
• 蚝油 5克

京酱肉丝的做法步骤

步骤 1

准备好食材，都洗干净备用

步骤 2

准备好食材，都洗干净备用

步骤 3

放入碗中，加入适量的蚝油，油，盐、生粉拌匀

步骤 4

放入碗中，加入适量的蚝油，油，盐、生粉拌匀

步骤 5

然后在桌面把豆腐皮摊开，放入刚才切好的三种配菜丝

步骤 6

豆腐皮用开水烫熟，捞出备用，记得不要切段，需要一整块大的

步骤 7

把三种配菜丝放到豆腐皮中

步骤 8

再卷起来，需要卷得紧一些，然后斜着切成小

步骤 9

锅里放入适量的花生油，把前面腌制好的瘦肉丝倒入锅中，翻炒

步骤 10

加入适量的盐和甜面酱拌匀，炒熟，起锅即可

步骤 11

在表面撒上少许葱丝即可

菜谱创建时间：2018-02-01 11:43:16