油焖大虾

作者： yanyanfoodtube

春节即将到来，对于我们国人来说春节的重头戏就是年三十的年夜饭，家人团聚分享过去一年的成功喜悦，老人看儿孙满堂，一家大小共叙天伦，是一件何等的幸福事啊，这个时候怎么能少的了家的味道呢？这个春节我跟大家分享一桌的年夜饭食谱，希望通过这些食谱大家可能做出自己的春节味道。预祝所有的小伙伴以及你们的家人春节快乐，万事如意！ The Chinese New Year is fast approaching again, a time of festive celebrations, family, fun and of course beautiful, delicious food lovingly prepared and cooked for the ones we love and care about. Here is a selection of my favorite dishes on my menu for this New Years. Watch me in my kitchen prepare and cook these dishes and maybe I can provide you with some ideas for your Chinese New Year menu. Enjoy and Happy New Year to you and your family from me and mine. 

用料

• 海虾 10只
• 姜汁 1茶勺tsp
• 料酒 1茶勺tsp
• 生抽酱油 1汤勺tbsp
• 盐 适量
• 白糖 50g
• 白胡椒粉 1茶勺tsp
• 油 适量

油焖大虾的做法步骤

步骤 1

姜汁，料酒，生抽酱油，盐，糖和白胡椒粉倒入小碗中搅拌均匀备用。

步骤 2

准备一口炒锅，倒入适量油，放入海虾翻炒变色后加入酱汁翻炒均匀，盖上盖子中小火焖煮收汁即可。

油焖大虾的小贴士

海虾去虾线，口感会更好。

菜谱创建时间：2018-02-01 11:05:31