抹茶芝士奶盖

作者： jouhu

用料

• 五十铃抹茶 3-5g
• 奶油 25g
• 奶油奶酪 8g
• 糖 7g
• 盐 1g
• 温水 130ml

抹茶芝士奶盖的做法步骤

步骤 1

1⃣️淡奶油中加入室温软化的奶油奶酪，加入盐和糖打发至8分。

步骤 2

2⃣️取抹茶粉倒入杯中，加入30ml水，用茶筅使抹茶与水充分融合后，再倒入剩下的水。

步骤 3

3⃣️把奶盖倒在抹茶液上，可在奶盖表面再筛上一些抹茶粉，口味更加。

抹茶芝士奶盖的小贴士

🔑如果觉得奶油奶酪太腻，可以换成等量的淡奶油！

菜谱创建时间：2018-01-31 19:55:24