土豆香菇木耳炖鸡腿

作者： 喜翻翻

冰箱材料捋一捋。。

用料

• 鸡腿10 只
• 土豆2 个
• 香菇 10 朵
• 胡萝卜半 根
• 酱油n 勺
• 料酒n 勺
• 盐n 克
• 黑木耳15朵
• 蒜 2瓣
• 生姜 5片
• 八角 2只
• 香叶 2片

土豆香菇木耳炖鸡腿的做法步骤

步骤 1

料酒盐腌鸡腿一刻钟

步骤 2

香菇木耳热水泡发一刻钟

步骤 3

土豆去皮切块，冷水中放着去淀粉

步骤 4

准备好八角香叶黄冰糖

步骤 5

香菇木耳切片准备好

步骤 6

生姜蒜片切片

步骤 7

鸡腿用加了生姜片的热水过一遍，去血丝去腥

步骤 8

放入碗中

步骤 9

油锅烧热加姜蒜，然后鸡腿下锅炒，加酱油小火翻炒下，等鸡腿上色。加香菇黑木耳八角土豆，加盐耗油酱油，加水莫过所有食材加小指指关节距离，大火十分钟

步骤 10

小火等汤汁收干

步骤 11

完工！！好吃得不得了！！又有营养

菜谱创建时间：2018-01-31 13:30:02