（自用）电饭煲焗鸡

作者： 烫头少女于谦

方便记录 菜谱来源新浪微博大胃爱丽丝

用料

• 整只鸡 1只
• 料酒 2
• 老抽 1
• 生抽 2
• 蚝油 3
• 白糖 3
• 胡椒粉 2
• 蒸鱼豉油 2
• 葱，生姜 适量
• 盐 适量

（自用）电饭煲焗鸡的做法步骤

步骤 1

鸡洗净，用厨房纸吸干水分，全身抹上盐

步骤 2

把调料：料酒2，老抽1，生抽2，蚝油3，白糖3，胡椒粉2，蒸鱼豉油2，充分混合，鸡放进调料中腌制30分钟

步骤 3

锅底铺上切好的生姜和葱，将鸡肉和酱料一起放入锅中按下煮饭键，闻到香味半小时多点出锅

（自用）电饭煲焗鸡的小贴士

有评论说球釜用蒸煮模式，半小时

菜谱创建时间：2018-01-30 18:43:49