准备食材
鸡蛋打散,加入冲调好的奶粉,或者是牛奶搅拌。
然后再筛入低筋粉。没有低筋粉的面粉也可以哦
搅打均匀,一定要交,打到没有颗粒的状态。
将搅打好的鸡蛋糊倒入到裱花袋中。
裱花袋尖角剪一个小口。平底不粘锅加热。用鸡蛋液画圆圈
鸡蛋液凝固后,鸡蛋饼能晃动时,把鸡蛋饼在平底锅内趁热卷起来。
做好的样子,漂亮可口