雪花酥（苏打饼版）

作者： 海棠依旧bakery

苏打饼的淡淡的咸味，中和了棉花糖的甜，使这款雪花酥更加可口。

用料

• 棉花糖（展艺） 100g
• 全脂奶粉（安佳） 20g
• 黄油（安佳） 25g
• 蔓越莓 25g
• 蓝莓干 25g
• 芒果干 45g
• EDO芝麻苏打饼 120g
• 熟白芝麻 10g
• 熟亚麻籽 10g
• 奶粉（撒表面） 适量

雪花酥（苏打饼版）的做法步骤

步骤 1

准备好棉花糖

步骤 2

苏打饼掰成小块，加入蓝莓干、切成小块的芒果干，蔓越莓干、熟白芝麻、熟亚麻籽，拌均匀。

步骤 3

中小火融化黄油，倒入棉花糖炒至融化，倒入奶粉快速拌匀，关火，倒入步骤2的材料，带上一次性手套，拌均匀，倒在垫有油纸的三能金盘中，用擀面杖擀平整，冬天放在常温下放凉，天热的时候放在冰箱中冷冻20分钟左右。切的时候，正反两面撒上少许奶粉，切成大小均等的方块，即可。

步骤 4

装入雪花酥或牛扎糖的袋子中，用封口机封口保存。

菜谱创建时间：2018-01-29 22:18:03