凉拌豆豉

作者： 滴答地

随着岁月的流逝，我越来越喜欢吃豆思，炒豆思，拌豆思，水豆思……（普通话是豆豉，我们的方言是豆思。）豆思是老妈做的，比起街上卖的好吃多了。

用料

• 豆思 适量
• 芫须（即香菜、芫荽） 适量
• 面条鲜 适量
• 糊辣椒面 适量
• 香葱 适量

凉拌豆豉的做法步骤

步骤 1

芫须洗干净，切碎。

步骤 2

装在碗里。

步骤 3

放上豆豉。

步骤 4

放上糊辣椒面。

步骤 5

撒上香葱。

步骤 6

放点面条鲜酱油。

步骤 7

拌匀即可。

步骤 8

凉拌碎豆豉

步骤 9

折耳根，糊辣椒面，香葱，味精，蒸鱼豉油，酱油

凉拌豆豉的小贴士

吃稀饭配点豆思，或者当成素菜，开胃啊。

菜谱创建时间：2018-01-29 14:43:17