电饼铛披萨

作者： 无敌变变变

家人都是十足吃货，磨炼出我的厨艺。 像不像七分样 做的所有食物都是在家现有厨具能做到的！食材用量根据家人食量，自己来适量添加，所以都没有写具体克数！

用料

• 芝士丝 适量
• 面粉 适量
• 洋葱 适量
• 火腿 适量
• 番茄酱 适量
• 青椒 适量
• 酵母 适量
• 黄油 适量
• 盐 适量
• 白菇 适量

电饼铛披萨的做法步骤

步骤 1

把青椒，洋葱，火腿肠，白菇，切片。 锅里黄油炒一下，炒出香味。放些番茄酱！ 把里面料炒熟，因为电饼铛不像烤箱能上下加热！

步骤 2

面粉，放酵母，发酵半小时再用。 面团我是用手推成这样的，有个凸起的边，中间薄，外面披萨都这样的，不是用擀面杖来擀的，都是手推的。 电饼铛，放底油，先把推好的面片放进去！用叉子插匀眼儿，方便透气。也不容易鼓包！

步骤 3

把炒好的酱均匀的放在，电饼铛的面片上，然后多多多的放芝士丝吧！就爱芝士丝包围的样子~

步骤 4

文火，大概半小时。中间不要总打开盖子，这样影响披萨成熟度！不知道熟不熟的用小铲子，翘起披萨，看下披萨底火候！别火大，容易糊。

步骤 5

切角，上桌。拉丝，开吃！每次做一个都不太够吃

电饼铛披萨的小贴士

番茄酱别放多，会把料弄的太稀，做出来的披萨形就不会太好看

菜谱创建时间：2018-01-28 00:55:24