Keto-椰蓉面糕【低碳】

作者： 萌萌Meng

之所以叫面糕，是因为口感介于蛋糕和面包之间，比较紧密的口感，不松软不绵，但是很饱腹很满足，香香的很好吃，热量很低，总热量381卡，碳水低，适合小酮人。之前做的没有拍过程，直接看文字，很简单！

用料

• 椰蓉 20克
• 杏仁粉 15克
• 鸡蛋 1只
• 亚麻籽粉 15g
• 洋车壳子粉 10g
• 热水 适量
• 泡打粉 3g
• 代糖 10g

Keto-椰蓉面糕【低碳】的做法步骤

步骤 1

1.将杏仁粉、亚麻籽粉、椰蓉、洋车壳子粉、泡打粉、代糖，用筷子搅拌均匀。 2.一边搅拌一边加入热水，直到变成颗粒状。 3.将鸡蛋清蛋黄分离，把鸡蛋清加入。继续搅拌。 4.戴一次性手套，将面团揉好，放入长方形的小吐司模具，压平，再倒扣出来，反着放进去，轻压，这样出来的形状会很规整。 5.将蛋黄刷一些到表面上色。 6.烤箱上下火，170度预热，烤25—35分钟 7.出炉后，用锯刀切片，开吃～

菜谱创建时间：2018-01-26 12:38:46