除了糯米粉和粘米粉,所有的材料切丁,猪肉剁末
先把肉末炒香,再放所有的材料放在一起炒熟,添加适量的油和盐
用一个干净的盆子放入糯米粉和粘米粉,加入开水,搅拌并搓成团
再拿一小部分来分成一小小团
拿一份团子,轻轻的按成这个形状,放入馅料
成品就是韭菜盒子
这是水煮的
这是煎的,个人喜欢煎的,比较香。