自制补钙虾皮面

作者： luckymifo

喜欢吃虾子面的就喜欢吃这款。又香又补钙，喜欢黄一点的在水的分量里加一个蛋黄。

用料

• 中筋面粉 600克
• 全蛋 50克
• 水 175克
• 虾皮粉 20克
• 盐 一小勺

自制补钙虾皮面的做法步骤

步骤 1

全部材料混合，用面包机搅拌，静置半个小时。

步骤 2

面团比较硬，先用擀面杖压一下，因为我的是手动擀面机，费力，电动的就不用了。

步骤 3

手动的。

步骤 4

压多几次。

步骤 5

面条好了，很香。

步骤 6

吃不完的可以分量冷冻，也可以自然晾干。

步骤 7

干了可以保存很久。

菜谱创建时间：2018-01-24 13:52:25