劲辣娘惹咖喱鱼蛋

作者： popo92

今次用咗娘惹咖哩酱... 辣之余感觉更香口！

用料

• 炸鱼蛋 400克
• 蒜蓉 3汤匙
• 红葱头 1汤匙
• 娘惹咖哩酱 2-3 汤匙
• 咖哩粉 半汤匙
• 黄姜粉 半汤匙
• 海鲜酱 1汤匙
• 劲辣辣椒油 1茶匙
• 水 适量

劲辣娘惹咖喱鱼蛋的做法步骤

步骤 1

鱼蛋过水... 盛起！

步骤 2

适量油... 爆香蒜蓉、红葱头、咖喱酱！

步骤 3

加入咖喱粉、黄姜粉和水（水份要够盖过鱼蛋）

步骤 4

滚起后加入鱼蛋、海鲜酱、辣椒油... 拌匀... 转中大火煮熟及汁收一半或以上！

劲辣娘惹咖喱鱼蛋的小贴士

受辣程度人人不同... 请依据自己的口味调较！

菜谱创建时间：2018-01-23 15:30:55