五花肉闷鸡腿菇

作者： 木子er

用料

• 五花肉 半斤
• 鸡腿菇 1 个
• 酱油 适量
• 老抽 适量
• 糖 适量
• 黃豆酱 适量
• 生粉 适量
• 姜 适量

五花肉闷鸡腿菇的做法步骤

步骤 1

1．把五花肉洗干净，切成块状待用 2．调酱汁：半碗水，加入黄豆酱、老抽、生抽、生粉、糖一起拌匀待用 3.热锅放一点点油放鸡腿菇炒一会，盛出待用 4.继续热锅放一点点花生油放姜过一下锅，把五花肉放进锅加料酒炒一会，把调好的酱汁倒进锅里炖10分钟，再倒入鸡腿菇，再闷10分钟。收汁即可。

五花肉闷鸡腿菇的小贴士

如果想肉软一点，就闷时间长一点点

菜谱创建时间：2018-01-22 17:29:48