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红烧肉
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作者:
品味不惑
用料
五花肉适量
冰糖适量
姜适量
八角适量
葱适量
老抽适量
盐
红烧肉的做法步骤
步骤 1
五花肉焯水洗净
步骤 2
锅里放油加冰糖中小火炒成焦糖色
步骤 3
加葱结、老姜、八角、切好的五花肉翻炒,加生抽老抽盐调味。
步骤 4
加入没过五花肉的开水,大火煮开转小火闷煮50分钟左右。
步骤 5
收汁~~~
步骤 6
装盘~~~~~~~
菜谱创建时间:2018-01-22 11:19:24
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