海鲜培根焗饭

作者： 嚼块口香糖

用料

• 米饭 2碗
• 马苏里拉芝士 70克
• 黄油 1小块
• 虾仁 适量
• 培根 适量
• 香菇 适量
• 胡萝卜 适量
• 洋葱 适量
• 菜椒 适量
• 生抽 适量
• 料酒 适量
• 盐、鸡精 适量

海鲜培根焗饭的做法步骤

步骤 1

准备好各种食材，米饭是煮好后放凉的。

步骤 2

黄油在锅内融化，倒入洋葱、菜椒、胡萝卜、香菇炒香，再倒入虾和培根，调入生抽，倒入米饭，调入盐、鸡精，炒匀后关火；将其乘在焗碗里，压实。

步骤 3

表面撒上马苏里拉碎。

步骤 4

烤箱180度，10-15分钟，期间，观察表面芝士变化，芝士烤化即好。

步骤 5

出炉开吃，小心防烫！

海鲜培根焗饭的小贴士

咖喱鸡肉焗饭：鸡腿肉、土豆、胡萝卜、咖喱块 黑椒牛肉焗饭：牛排肉、洋葱、青椒、西蓝花、黑胡椒汁

菜谱创建时间：2018-01-22 11:07:52