减脂饱腹丸

作者： 仁圭月

一次做了两种味道的肉丸，增加口味变化

用料

• 鸡小胸 一半
• 牛肉 一半
• 冬菇or红萝卜 适量
• 黑木耳or芹菜 适量
• 鸡蛋 1只
• 黑胡椒 适量
• 酱油 适量
• 橄榄油 一小勺

减脂饱腹丸的做法步骤

步骤 1

肉馅1：将鸡小胸与牛肉剁碎后下鸡蛋、酱油、黑胡椒粉、芹搅拌均匀后，下一小勺橄榄油搅匀，然后将切碎的冬菇、黑木耳、芹菜与肉馅搅拌均匀

步骤 2

肉馅2：肉馅步骤同肉馅1，后加胡萝卜碎与芹菜碎搅拌均匀

步骤 3

将肉馅搓成小肉丸，摆上烤盘

步骤 4

入烤箱，210度20分钟

步骤 5

出炉放凉后可分袋装好冷冻，需时取用，可蒸可煮，搭配青菜煮菜汤，甚是美味，既饱腹又不增脂

步骤 6

来个烤中视频

菜谱创建时间：2018-01-21 21:42:56