蔓越莓曲奇饼干

作者： 那时花开云现

第一次做！呵呵，有些没拿捏准厚度，导致有些形状差

用料

• 黄油 54克
• 蔓越莓 31克
• 鸡蛋 51克/1只
• 低筋面粉 120克
• 糖粉 60克

蔓越莓曲奇饼干的做法步骤

步骤 1

黄油隔水融化

步骤 2

倒入糖粉，搅拌均匀

步骤 3

倒入蛋液，搅拌均匀

步骤 4

倒入蔓越莓，继续搅拌均匀

步骤 5

加入低筋面粉，搅拌均匀

步骤 6

搅拌，如果觉得太粘稠，再适量加入面粉，以保证后一步捏形状顺利

步骤 7

捏长条

步骤 8

保鲜膜包好放冷冻一个小时

步骤 9

一个小时后拿出来切片

步骤 10

放入烤箱前预热5分钟，160℃，之后放入20分钟

步骤 11

160℃，20分钟

步骤 12

出炉，卖相不好，但好吃，冷却先哦！

菜谱创建时间：2018-01-20 15:23:41