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冬日暖胃胡辣汤的做法

冬日暖胃胡辣汤

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作者: MsCandy
MsCandy
北方寒冷的冬天,没有什么比早餐一碗充满爱的的胡辣汤来的温暖了

用料

冬日暖胃胡辣汤的做法步骤

步骤 1

木耳提前泡发,配料改刀备用。

步骤 2

花生米冷水下锅,煮至沸腾,改小火。 生牛肉下锅,同时加入葱花、姜丝,煮至牛肉熟。 加入木耳、虫草花,煮沸。

步骤 3

胡辣汤粉加凉水搅匀,边倒边搅拌,煮至沸腾改小火煮三分钟,起锅。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

乘入碗中,跟个人口味,加入适量的香油,香醋和香菜。

冬日暖胃胡辣汤的小贴士

胡辣汤粉去超市买现成的,有成品独立包装的,也有粉面区散秤的,根据个人口味选择。 配菜也是跟个人口味及家里的存货选择,常用的除了以上还有:粉条,黄花菜,各种菌类,海带,豆皮,人造肉等,一般都选择水分少的配菜,不容易谢汤(汤水分离)。 汤底用高汤最佳,也可用浓汤宝,没有白水也可。 做好的汤不要盖盖子,哈气容易让汤谢掉。

菜谱创建时间:2018-01-19 23:57:17
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