胡萝卜蛋糕

作者： LL-Lina

儿子要吃老妈子就得做！

用料

• 鸡蛋 3个
• 胡萝卜 60g
• 低筋面粉 100克
• 植物油 80克
• 黄油 40克
• 奶油奶酪 150克
• 糖粉 60克
• 泡打粉 一茶勺
• 柠檬 一只
• 细砂糖 60克
• 红糖 20克

胡萝卜蛋糕的做法步骤

步骤 1

糖油混和物中加入一个鸡蛋，混合均匀，再分别依次加入另外两个鸡蛋，混合均匀。

步骤 2

面粉和泡打粉混合备用

步骤 3

60g细砂糖和20克红糖与食用油混合，用打蛋器打一会

步骤 4

糖油混和物中加入一个鸡蛋，混合均匀，再分别依次加入另外两个鸡蛋，混合均匀。

步骤 5

加入10g水和适量柠檬汁

步骤 6

加入过筛过的分类，搅拌均匀

步骤 7

把混合物过一遍筛，再加入步骤一的胡萝卜丝和柠檬丝，搅拌均匀

步骤 8

装入6寸圆模，180度烤45分钟

步骤 9

下面做奶油霜

步骤 10

黄油软化打到膨胀，加入奶油奶酪继续打到顺滑，再加入糖粉，和适量柠檬汁，打到细腻柔软

步骤 11

蛋糕晾凉，分层，抹入奶油奶酪霜。装饰

菜谱创建时间：2018-01-19 22:51:48