油炸馓子

作者： 妾等百年-1

用料

• 面粉 300克
• 盐 4克
• 鸡蛋 40克
• 水 115克

油炸馓子的做法步骤

步骤 1

所有材料一起和成光滑的面团

步骤 2

醒俩小时分成多个面剂子，分别搓成长条

步骤 3

用油浸泡一天一夜。油要漫过面条啊。我是油不多了，凑合拍了照。后来又买油泡的，忘拍了。

步骤 4

取出面条绕在手上

步骤 5

再撑到筷子上

步骤 6

慢慢拉长，边拉边抖

步骤 7

下油锅炸到金黄酥脆

菜谱创建时间：2018-01-19 13:38:13