无添加宝宝香肠

作者： 潇雨伊林

宝宝在进入添加辅食的阶段后妈妈们总是担心宝宝该吃什么，吃什么健康，香肠对宝宝来说是很健康的食物

用料

• 猪后腿肉/五花肉 200克
• 蛋清 1只
• 米酒 2小匙
• 山药粉/玉米淀粉 2小匙
• 宝宝酱油 适量
• 盐 适量/可不加

无添加宝宝香肠的做法步骤

步骤 1

把肉搅打成细腻的泥状，加入蛋清用筷子顺着一个方向搅拌，加入米酒搅拌，加入山药粉继续搅拌，再依次加入酱油、盐拌匀，搅拌上劲即可

步骤 2

把肉泥装入裱花袋挤入模具中，冷水入锅放入挤好的肉泥，水开后蒸20分钟即可

步骤 3

蒸好后倒扣在盘子中晾凉

无添加宝宝香肠的小贴士

宝宝吃的可以不放盐，有酱油就行，吃的时候可以把肠煎着吃，也可以放在米粥里都可以，这样做出的香肠没有姜蒜的刺鼻味道，宝宝比较容易接受

菜谱创建时间：2018-01-18 21:47:37