铸铁锅烤红薯

作者： 0夏天0

铸铁锅烤红薯🍠

用料

• 红薯
• 铸铁锅
• 锡纸

铸铁锅烤红薯的做法步骤

步骤 1

🍠红薯洗干净，锅里铺上锡纸，放进红薯盖上锅盖，开最小的火最小的火最小的火（火太大还是会糊的），慢慢加热至红薯变软。根据红薯的大小，时间会不一样。但是不怎么着急，就慢慢烤嘛。

步骤 2

最小的火，火太猛，还是会糊的。

步骤 3

也能烤出糖，淀粉转化为糖，就甜了！

步骤 4

和烤的差不多呀！

铸铁锅烤红薯的小贴士

*为什么烤的红薯比较好吃，因为淀粉转化为糖，所以更甜。 *烤的时候一定要垫上一层锡纸。 黄心红薯水分大，烤出来就比较好吃。白薯灰薯紫薯比较干就没那么好吃。

菜谱创建时间：2018-01-16 21:46:27