萝卜丝炒肉丝

作者： 咕噜厨哦

俗话说，冬吃萝卜夏吃姜，对于萝卜想来想去不能老是炖汤，炒着吃会不会好吃呢，今天一试，果然老公多吃一个馒头哈哈

用料

• 五花猪肉
• 白萝卜 半根
• 油
• 盐
• 生抽
• 料酒
• 蒜苗 两棵
• 胡萝卜 半根
• 醋
• 香油
• 葱姜蒜

萝卜丝炒肉丝的做法步骤

步骤 1

胡萝卜白萝卜各半根切细丝，蒜苗小段（没有蒜苗也可以不放），葱姜蒜切末，五花肉切丝

步骤 2

热锅后倒入油，放肉丝炒至金黄，放葱姜蒜末炒出香味，加生抽，料酒，以上佐料根据菜量适当添加即可。

步骤 3

倒入两种萝卜丝大火翻炒，炒至萝卜丝变软变色，放蒜苗翻炒变色，放盐翻炒一下，关小火加醋和香油，翻炒一下，关火，起锅装盘，开吃，一定吃不出萝卜味

菜谱创建时间：2018-01-16 20:17:55