先預熱!
雞蛋黃,雞蛋白分開⋯⋯備用
油➕奶➕粉➕鹽➕雞蛋黃攪拌成糊!!
雞蛋白➕檸汁➕糖(分次)打發。
打到濕性偏硬。
蛋白➕面糊⋯⋯混合入盤。 180°C⋯⋯15-20分鐘!
➕入喜歡的東西
卷起來
可以了
出爐