肉饼炒河粉

作者： 小白suvius

用料

• 河粉 200克
• 生抽 1勺
• 鸡蛋 1个
• 盐 适量
• 生菜 适量
• 葱 一两根

肉饼炒河粉的做法步骤

步骤 1

潮汕肉饼切条，生菜切段，葱切段

步骤 2

锅里热油，放葱白，先把肉饼稍微炒一下，炒到表面微焦，铲到锅里一旁，打一个鸡蛋，煎得七八分熟，铲碎，跟肉饼炒到一起，放生菜，翻炒几下，放点盐

步骤 3

下河粉翻炒，加生抽，放葱段，翻炒，出锅。

肉饼炒河粉的小贴士

炒河粉的时候要注意不要把河粉弄碎

菜谱创建时间：2018-01-15 15:24:35