蜂蜜柚子茶

作者： 水晶小祺妈

前一阵子天猫超市满99减50买的柚子一直没吃，就想着做个柚子茶，正逢冬天一杯暖暖的柚子茶能让人心情立刻舒畅。马上开始吧！

用料

• 柚子 1个
• 蜂蜜 适量
• 冰糖 300克

蜂蜜柚子茶的做法步骤

步骤 1

首先用盐水清洗柚子，用细盐轻搓，目的是把蜡洗掉。

步骤 2

用刀子把柚子皮薄薄的切下备用，我切的还是比较厚，做完发现还是有点苦。

步骤 3

剥开柚子备用。

步骤 4

柚子皮切成细丝。

步骤 5

这是我用的冰糖，太古的效果不错哦。

步骤 6

冰糖垫底，放上柚子皮丝，最后放柚子肉。

步骤 7

开小火慢煮，柚子肉会慢慢出水。

步骤 8

看，已经开始大量出水了！

步骤 9

开始冒泡了，注意翻锅底，不要糊底哦。

步骤 10

细腻很多了。

步骤 11

柚子皮变透明了，开始变粘稠了，出锅！

步骤 12

凉透后放蜂蜜，依照自己喜好就可以了……

步骤 13

我用的是这种蜂蜜。

步骤 14

喝的时候温水浸泡，因为加了蜂蜜了哦！

蜂蜜柚子茶的小贴士

柚子皮一定要薄，不要有白色的络，切记切记！

菜谱创建时间：2018-01-14 20:09:10