烧一锅水
把黄瓜洗好用削皮的刀削成薄薄的一片一片的
打一颗蛋,记得放少许盐
水烧开后把黄瓜丢进去,等水再次烧开后,煮三五分钟。同时往里面加适量的盐。
把鸡蛋倒入
不要搅动,等鸡蛋成型(大概半分钟)
把粉丝放入锅中煮三分钟,再根据口味加入香油,就完成啦
有些粉丝可以直接煮,有些需要泡,这个需要注意哦~