腌黄圣女果

作者： 味籍wizest多国籍料理

用料

• 黄色圣女果 1磅半
• 白葡萄酒醋 3/4杯
• 橄榄油 1/4杯
• 新鲜欧芹 1/4杯
• 新鲜薄荷 1/4杯
• 犹太盐 1大勺
• 糖 1大勺
• 剁碎的辣椒 1大勺

腌黄圣女果的做法步骤

步骤 1

黄色圣女果切两半。锅中倒入2杯水、半杯白葡萄酒醋煮开，倒入圣女果煮3分钟左右，然后沥干放凉。

步骤 2

白葡萄酒醋、橄榄油、新鲜欧芹、新鲜薄荷、犹太盐、糖、剁碎的辣椒搅匀，倒入圣女果中拌匀，冷藏腌制4小时以上，可以过夜。

步骤 3

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菜谱创建时间：2018-01-10 19:07:32