果仁菠菜

作者： 林佳佳Baby

用料

• 菠菜 把
• 花生 克

果仁菠菜的做法步骤

步骤 1

干炸花生米 凉油下锅炸。 注意油温低了往里沁油。 花生米从白色变色就好，不停的搅动勺子

步骤 2

看到花生米开口，颜色发一点黄好了。 沥油。

步骤 3

菠菜洗净，在中间拦腰切一刀。

步骤 4

焯菠菜 加一点盐焯，焯软烂。 用漏勺过一遍凉水。 然后过凉水洗两遍。 把菠菜用手捺干水分。

步骤 5

切蒜末

步骤 6

调味。 蒜末加入进去，加盐，味精，白糖

步骤 7

加花椒油，用筷子搅拌。 加入花生米。 盛盘。 摆放好看，凉菜讲究形。

步骤 8

撒上白芝麻。 切价格红色柿子椒的辣椒圈。

菜谱创建时间：2018-01-10 15:40:20