辣猪皮魔芋

作者： 习惯夜的黑

用料

• 魔芋 250克
• 辣椒 150克
• 姜 少片
• 葱 3根
• 花椒 10粒
• 酱油 5ml
• 盐 10克
• 五香粉小包，植物油250ml
• 八角桂皮 共50克猪皮和魔芋各放一半煮

辣猪皮魔芋的做法步骤

步骤 1

冷水放切好的魔芋放八角桂皮煮熟捞出备用，猪皮切块放八角桂皮煮软，喜欢有嚼劲就少煮一会捞出备用。大火干净锅烧热，放植物油烧冒烟，辣椒粉，花椒，盐，姜炒下关小火熬下，看见油变成红红的油汤就可，这个熬辣油只要几十秒，，记得别把辣椒熬黑了

步骤 2

再把辣油和前面两样食材放锅里抄下加热放五香粉，最后放酱油和葱就可出锅了

菜谱创建时间：2018-01-09 17:04:11