黄豆猪脚汤

作者： 猫耳朵党

用料

• 猪蹄 两只
• 黄豆 60克
• 鸡精 半勺
• 盐 10克
• 料酒 两勺
• 醋 一勺
• 姜 五片
• 葱 三段

黄豆猪脚汤的做法步骤

步骤 1

提前一小时泡黄豆和花生豆 买来新鲜的猪脚，洗干净 拔掉多余的猪毛 冷水下锅，滚出血沫，捞出备用

步骤 2

将黄豆、花生豆、葱段、蒜瓣、姜片和猪脚放入其中，添热水开大火。

步骤 3

滚了之后小火炖两个小时

步骤 4

碗里放盐和少许鸡精，少许醋，盛出。

菜谱创建时间：2018-01-09 13:27:34