牛奶糖

作者： 小柒家作1

平时做牛轧糖儿子从来都不吃，偏偏喜欢什么都不加的原味牛轧糖，为此专门为他做一盘牛奶糖

用料

• 棉花糖：180 克
• 奶粉：150 克
• 黄油：40 克
• 盐：1.5 克

牛奶糖的做法步骤

步骤 1

把黄油倒入不粘锅内加热至融化。

步骤 2

倒入棉花糖，按压搅拌至全部融化，加入盐拌匀。

步骤 3

倒入奶粉快速搅拌均匀

步骤 4

把拌好的奶糖倒入金盘中按压成形，表面盖上油纸用擀面杖擀平，去掉油纸，放凉。

步骤 5

冷却后切成你喜欢的大小，装入包装袋密封保存。

牛奶糖的小贴士

我用的是伊高棉花糖，安佳奶粉，加一点盐可以中和甜度，这个方的甜度个人觉得刚刚好。

菜谱创建时间：2018-01-09 07:40:23