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蔓越梅饼干(奶粉版)的做法

蔓越梅饼干(奶粉版)

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作者: 小叶子-118
小叶子-118

用料

蔓越梅饼干(奶粉版)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1、黄油隔水软化,同时称好其它原料。 2、在软化好的黄油中加入糖粉,拌均匀。 3、再加入打散好的蛋液,拌均匀。 4、加入蔓越莓干(切小点但不能太碎),拌均匀。 5、筛入低粉和奶粉(筛的目的是怕粉里有小疙瘩),拌均匀。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌均的面团用保鲜膜整形包裏好放在冷冻室(不是冷藏室)里冻硬(大约1小时吧,好切就行)。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冻好的面团取出切成厚度均匀的片,排入垫好的锡纸上(注意要有间隔以免相粘),放入切片前先预热好的拷箱中层,上火150度,下火120度,快到时间时盯着,如有点发黄再把温度调低点,约拷20分钟,表面微金黄色即可。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

等待烤好。

菜谱创建时间:2015-01-29 15:21:41
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