烫面肉饼

作者： Eason的奶奶

用料

• 猪肉馅
• 高筋面粉

烫面肉饼的做法步骤

步骤 1

高筋面粉加开水烫至没有干面粉

步骤 2

加冷水轻柔成面团

步骤 3

醒20分钟以上分小块擀成薄片

步骤 4

用裱花袋挤肉馅比较方便，宽出的地方抹油

步骤 5

卷好再盘起来

步骤 6

略微擀薄一些

步骤 7

小火烙至两面金黄，为防止不熟，中途可加锅盖

步骤 8

很软的肉饼

烫面肉饼的小贴士

用烫面的方法制作烙饼非常的柔软

菜谱创建时间：2018-01-09 01:21:33