手撕包菜

作者： follow11

用料

• 包菜 半颗
• 干红椒 5个
• 蒜 3瓣
• 姜 5克
• 盐 1/4小勺
• 蚝油 1大勺
• 生抽 1大勺
• 花椒油 1小勺
• 油 适量

手撕包菜的做法步骤

步骤 1

将包菜用手撕成小块，冲洗干净，沥净水分

步骤 2

干红椒剪成小段，大蒜和生姜切末

步骤 3

炒锅烧热，入油，放干椒段、姜末、蒜末，小火炒香

步骤 4

放入包菜，加入盐、生抽、耗油，用中火慢慢炒制

步骤 5

炒至包菜变软，加入花椒油即可出锅

手撕包菜的小贴士

肉食主义者可先加入五花肉煸炒，增加香味

菜谱创建时间：2018-01-08 15:11:59