蟹黄蟹味菇拌饭

作者： 小咚吧

用料

• 蟹黄酱
• 蟹味菇 盒
• 豆腐/干丝
• 花菜米饭

蟹黄蟹味菇拌饭的做法步骤

步骤 1

锅底抹油，蟹黄酱炒开，倒入高汤(或清水)后煮开，然后放蟹味菇一起熬住汤底

步骤 2

汤底煮好后加盐和味精，再加稠勾芡，豆腐/可放可不放，汤底直接拌饭也十分美味

步骤 3

拌好的饭上洒少于醋和姜汁，可调鲜味

蟹黄蟹味菇拌饭的小贴士

海胆黄酱，温泉蛋都是不错的加料

菜谱创建时间：2018-01-07 23:08:02