巧克力松露

作者： 老尼的厨房

圣诞节的时候，在法国人们吃巧克力的时候松露。 可以做40到50 巧克力松露。

用料

• 黄油 100克
• 蛋黄 2个
• 黑巧克力 250克
• 糖霜 80克
• 香草糖 14克
• 可可粉
• 白芝麻
• 椰子粉

巧克力松露的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

隔水融化黑巧克力

步骤 3

逐步加入黄油混合

步骤 4

第一步结束

步骤 5

加蛋黄和搅拌

步骤 6

加糖霜和搅拌

步骤 7

进冰箱冷藏1个小时

步骤 8

准备外面的蘸料：可可粉，白芝麻，椰子粉

步骤 9

搓成小圆球

步骤 10

可可粉味道：把巧克力球放在可可粉里滚一滚

步骤 11

白芝麻味道：把巧克力球放在白芝麻里滚一滚

步骤 12

椰子粉味道：把巧克力球放在椰子粉里滚一滚

步骤 13

可以吃

菜谱创建时间：2018-01-06 20:03:08