黄酒煮鱼头

作者： Candyx妈妈

用料

• 草鱼鱼头 1个
• 姜 2片
• 黄酒 250克

黄酒煮鱼头的做法步骤

步骤 1

首先把鱼头洗干净，去除鱼腮，晾干一下备用

步骤 2

10克的花生油烧热放入姜片，把鱼头放进锅里稍微煎一下，再加入黄酒小火煮大约8分钟便完成了。

黄酒煮鱼头的小贴士

这个黄酒煮鱼头千万不能放盐，影响味觉，如果鱼头大一点的，可以放多点酒，喜欢喝黄酒的也可以适量增加，饭后饮用比较好。

菜谱创建时间：2018-01-06 18:23:58