自制牛扎糖∩_∩

作者： 玟欣

(๑• . •๑)休闲零食！这款牛扎糖的量适合在家与家人分享，需要做多些的就每样材料都加量哦！

用料

• 黄油 50克
• 棉花糖 180克
• 奶粉 115克
• 脆花生 150克
• 蔓越莓干（可加或不加） 30克

自制牛扎糖∩_∩的做法步骤

步骤 1

黄油的照片忘记拍了，第一步，先把不沾锅温热，当锅内没水滴时就把黄油倒入，要开小火，直到黄油融化，倒入棉花糖，记得全程要用小火哦，不然容易焦哦

步骤 2

棉花糖融化到图那程度时，关火，把奶粉倒入快速翻搅，奶粉搅均匀后倒入花生，继续翻搅，倒入模具。(模具一定要放上油纸，容易脱模)

步骤 3

倒入模具后表层也放上油纸，用小圆棍滚实定型，没有小圆棍的也可以用手定型✋定型后大概二十分钟左右脱模，接下来就是切割了，想切什么形状都可以，自己决定噢

步骤 4

切好 ٩(❛ัᴗ❛ั⁎)

步骤 5

包装ꉂ ೭(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)౨”

步骤 6

完成啦♪(^∇^*)

自制牛扎糖∩_∩的小贴士

准备工具: 电子秤 不沾锅 模具 油纸 想要保存时间比较久的 准备好包装糖纸 密封机 xin❤

菜谱创建时间：2018-01-06 15:53:40