豆腐皮串串-小时候的味道

作者： 飞哥-111

飞哥出品。小时候在学校门口买过的，1毛钱一小串，贼好吃！现在教你在家做，健康、卫生，保证让你吃起来停不下来！

用料

• 豆腐皮 张
• 土豆片
• 毛肚
• 肚片
• 青菜
• 下面的是配料
• 盐，孜然粉，辣椒粉，花椒粉，蚝油，生抽，八角，花椒，干辣椒，草果，桂皮，葱，高汤，油，盐

豆腐皮串串-小时候的味道的做法步骤

步骤 1

用大骨头熬煮，一锅高汤

步骤 2

把干辣椒、花椒、草果、八角、桂皮、葱一起在油里面煸炒，炒香

步骤 3

加入高汤，熬煮一会，越煮越香。然后把调料滤出来，仅剩汤

步骤 4

加入辣椒粉，孜然粉，胡椒粉，蚝油，酱油，盐

步骤 5

各种菜，沾着吃。白菜、莲藕要煮过。

步骤 6

各种搭配

菜谱创建时间：2018-01-06 10:15:34