火腿边超豪华披萨

作者： RIVER1023

用料

• 中筋面粉 300克
• 马苏里拉芝士 30克
• 芝士 2片
• 黄油 50克
• 发酵粉 5克
• 番茄酱 10克
• 橄榄油 20毫升
• 火腿 2根
• 牛肉 适量
• 新鲜蘑菇 3棵
• 小番茄 3颗
• 青 红椒圈 适量
• 洋葱丝 少许

火腿边超豪华披萨的做法步骤

步骤 1

面粉 发酵粉 黄油 放入少量盐和面 室温发酵2小时

步骤 2

披萨盘底边都抹上适量的油，把发酵好的面粉擀成饼，饼边加入适量撕碎的芝士片和火腿卷好放到披萨盘中，用牙签在饼胚上扎一些细孔透气。

步骤 3

230度上下火烤8分，饼胚制作完成。

步骤 4

在饼胚上涂抹均匀番茄酱

步骤 5

在饼胚上放准备好的牛肉 蘑菇 小番茄 辣椒圈 洋葱

步骤 6

根据个人喜好放碎芝士

步骤 7

230度上下火烤20分钟左右 芝士完全融化即可

步骤 8

烤好的披萨要趁热吃口感最佳

步骤 9

芝士多拉丝效果非常好

步骤 10

芝士火腿饼边口感更丰富

菜谱创建时间：2018-01-06 03:16:12