素白菜饺子

作者： 拾素者

就是想吃素。外面很难买到素饺子。自己做吧😄（好巧，今天小寒，说是要吃白菜？）

用料

• 白菜梆子 8片
• 木耳 若干朵
• 干香菇 若干朵
• 北豆腐 一小块
• 姜 1只
• 芹菜 几根
• 胡萝卜 少许

素白菜饺子的做法步骤

步骤 1

白菜梆子切碎，加入盐，置放10分钟。这个过程准备其他材料。 胡萝卜、芹菜切碎、姜切末，干香菇泡发后切碎，黑木耳泡发后切碎。

步骤 2

白菜渗出的水挤干，把所有切碎的材料加入，豆腐用手抓碎加入。 加入盐、蘑菇精、油、酱油、少许黑胡椒粉，拌匀。

步骤 3

包饺子，选择你喜欢的造型。

步骤 4

排队等下锅。

步骤 5

水烧开，下饺子，煮至浮起即可。 蘸酱吃。

菜谱创建时间：2018-01-05 06:32:25