桃胶银耳莲子羹

作者： 快乐一叮隔水炖

光听名字绝对是美肌党的最爱 桃胶就是传说中的“桃花泪”，百科记载能美容养颜、和血益气 民间也有“想要皮肤好，桃胶离不了”的说法 桃胶和同是美容佳品的银耳一起煮， 无论从口感还是从功效上来讲都是绝配哦

用料

• 银耳 小半朵（约10g）
• 桃胶 5颗
• 红枣 3颗
• 莲子 5g
• 蔓越莓（可有可无） 5g
• 冰糖 适量

桃胶银耳莲子羹的做法步骤

步骤 1

银耳提前泡发，撕碎（黄色的银耳更容易出胶）。 桃胶提前一晚上泡发，膨胀后换水清洗去除杂质。

步骤 2

所有材料洗净，放入内胆，加水至约8分满。 选择甜品功能。

步骤 3

待模式结束后加糖调味，最后可以加入蔓越莓，酸甜的口感~

桃胶银耳莲子羹的小贴士

5颗桃胶适合一人量，浸泡一晚上可得半碗。 煮银耳熟后焖一会，胶质更浓厚。

菜谱创建时间：2018-01-04 10:50:01