[fitforlife]照烧豆腐烧西兰花

作者： Nolita_

想到在加拿大常吃的日式照烧料理 但是卡路里高 含糖量也不低 自己开发一个吧

用料

• 西兰花 1朵
• 豆腐 一块
• 生抽 2勺
• 料酒 1勺
• 老抽 0.5勺
• 代糖（或者枫糖浆 蜂蜜） 1勺

[fitforlife]照烧豆腐烧西兰花的做法步骤

步骤 1

西兰花切小朵 豆腐切片或切小块备用

步骤 2

调料在小碗里拌匀

步骤 3

西兰花焯水捞出 不用煮太久 豆腐在平底锅中煎至两面金黄

步骤 4

不用把豆腐取出 直接倒入焯水的西兰花 再倒入调料

步骤 5

小心拌匀 让每块西兰花沾上酱汁 然后等收汁后盛出

[fitforlife]照烧豆腐烧西兰花的小贴士

可以用喷油防粘 豆腐煎到金黄可以防止在炒制时碎掉

菜谱创建时间：2018-01-03 12:48:40