椰青炖乳鸽

作者： 新之助他妈美亚

第一次炖汤给老公补补身体，清甜，儿子也喜欢喝

用料

• 椰青 2-3个
• 鸽子 1只
• 红萝卜 半根
• 党参 1根
• 去核红枣 3颗
• 枸杞 10粒
• 姜 4片
• 油 少许
• 酱油 少许
• 盐 少许

椰青炖乳鸽的做法步骤

步骤 1

1.宰好的乳鸽要冲洗干净，处理好内脏和血水，斩开，然后用油、酱油、姜片、少许料酒拌匀备用；红萝卜洗净切块； 2.红枣去核，和党参、枸杞用水浸泡一下； 3.选取2-3个椰青，去壳，椰汁作汤底，取适量椰青肉备用； 4.把所有材料放炖盅里，隔水炖2-3小时，因为乳鸽已经腌好味了，所以汤好的时候适量再放一点点盐就好了。

菜谱创建时间：2018-01-02 14:37:42