菠菜鸭血粉丝汤

作者： 毛桃子的泥

不为别的，只为我的盆友看起来方便，我不专业，但是我很家常

用料

• 鸭血 1块
• 粉丝 1把
• 干豆腐 1张
• 菠菜 1把
• 白玉菇 若干
• 葱 1段
• 姜 1片
• 芝麻酱 适量
• 耗油 适量
• 酱油 适量
• 辣椒油 适量
• 盐 少许
• 鸡精 少许
• 蒜末 适量

菠菜鸭血粉丝汤的做法步骤

步骤 1

鸭血切块焯水，再冲洗干净 菠菜焯水 粉丝泡入冷水中

步骤 2

锅中加少许油，加入葱姜煸炒出香味，加水

步骤 3

水开加入鸭血、粉丝、白玉菇、干豆腐，加入鸡精、盐、酱油调味

步骤 4

粉丝煮熟后，加入菠菜，开锅关火

步骤 5

调一碗酱汁，两勺麻酱，加酱油，耗油，糖，醋，辣椒油，蒜末，香菜调匀

步骤 6

吃的时候加些酱汁，味道蛮不错的😊

菜谱创建时间：2018-01-01 19:23:29