川贝水梨粥

作者： 不一样的健康杂货铺

寒冷、干燥、爱感冒，一不小心就咳嗽，咳嗽时间长又不容易好，这个时候当然是吃梨最好啦！梨子润肺止咳有清热解火，这时候经常食用，皮肤及性情都会温润下来哟！但是这么冷的天吃梨好凉啊，所以我今天就给大家带来一道温润止咳的热粥！ 更多健康食谱请关注VX公众号【不一样的健康杂货铺】，每天更新食谱哦！

用料

• 糯米 100克
• 水梨 1个
• 川贝 10克
• 蜂蜜 10克

川贝水梨粥的做法步骤

步骤 1

水梨洗净，去皮去核，切块

步骤 2

糯米洗净，用水浸泡4小时

步骤 3

将锅置于火上，倒入适量的清水煮沸，加入糯米大火煮沸，转小火熬煮至粘稠。

步骤 4

放入梨片、川贝用小火熬煮5分钟，凉至温热，淋上蜂蜜即可。

川贝水梨粥的小贴士

这道粥可以生津凉血，除烦止咳，非常适合吸烟者食用。川贝——味甘微苦，有清热润肺，化痰止咳的功能，所以能治疗咽喉肿痛及咳嗽。水梨——自古就有人煮梨水来保养喉咙就是因为水梨有镇咳化痰、生津止渴、清热解毒的作用。如果感冒咳嗽老不好可以煮来试试呦！

菜谱创建时间：2017-12-29 14:51:46