宵饹

作者： 下雨往西流

这是我的老家的一道名菜，以前逢年过节婚丧嫁娶才能吃到。

用料

• 猪肉馅半斤，鸡蛋两个，调味品若干。 克

宵饹的做法步骤

步骤 1

自己动手绞肉馅，肉馅半斤。

步骤 2

两个鸡蛋

步骤 3

摊两张鸡蛋饼。

步骤 4

根据自己的口味调好肉馅。

步骤 5

把肉馅放到鸡蛋饼内卷好，用蛋液封口。

步骤 6

放到篜锅大火篜15分钟。用刀切长块炖煮即可。

菜谱创建时间：2017-12-28 17:55:29