漫咖啡松饼

作者： 细嚼曼宴

松软的蓝莓松饼带着蜂蜜甜蜜的气息和清新的蓝莓味儿，一口咬下去，仿佛嗅到了节日的味道。

用料

• 鸡蛋 2个
• 牛奶 150g
• 玉米油 30g
• 低筋面粉 200g
• 糖粉 30g
• 泡打粉 8g
• 蓝莓 适量
• 蜂蜜 适量

漫咖啡松饼的做法步骤

步骤 1

事先准备好所有食材

步骤 2

两枚鸡蛋充分打散成全蛋液。

步骤 3

鸡蛋液中加入牛奶、玉米油，充分搅拌均匀。

步骤 4

低筋面粉最好过筛筛入蛋液中，然后再加入糖粉和泡打粉搅拌均匀。

步骤 5

煎锅中小火加热，然后取一小勺面糊慢慢流至锅中心，自然散开。 将锅稍稍提起 轻轻绕圈加热均匀至出现密集的气孔。

步骤 6

轻轻铲起翻面，再煎至金黄色即可。

步骤 7

将松饼堆在一起，在上方淋入蜂蜜，让蜂蜜慢慢渗透。 更多美食，请关注微信公众号：细嚼曼宴 或者搜索微信公众号：eat-slowly 有疑问可以联系工作微信号：ypxzs01

漫咖啡松饼的小贴士

低筋面粉和泡打粉，也可以用市面上现成的松饼粉代替哦； 如果没有蓝莓，用草莓也是棒棒哒～ 更多美食，请关注微信公众号：细嚼曼宴 或者搜索微信公众号：eat-slowly 有疑问可以联系工作微信号：ypxzs01 我们一起来聊聊美食聊聊人生呗

菜谱创建时间：2017-12-28 09:50:10